등록일 : 2017년 03월 21일(화)
대한민국 향토식문화대전&국제탑쉐프그랑프리 2017
- 세계음식문화연구원
- 업종사업시설관리 및 지원서비스업
- 주요사업내용연구소·컨설팅
- 홈페이지http://www.foodcf.co.kr
- 주관처 세계음식문화연구원
- 행사 기간 상시
- 장소 서울 서초구 강남대로 27 (양재동)
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행사 목적
제14회 대한민국향토식문화대전 및 2017국제탑쉐프그랑프리축제는 국,내외 식생활/음식문화 발전과 세계의 미식문화를 한자리에서 모아
정보교류활동과 향토유기농 특산물과 식문화의 장점을 널리알려 대중화 및 체득할 수 있는 자리로 농수산/식품산업 활성화 및 관광인프라 확대를 통한 관광객유치 등
우리음식 세계화를 달성하고 전통을 계승하고자 한다. -
행사 상세 내용
전국의 우수향토음식과 문화를 한자리에 모은 향토식문화 축제 로 올해 14회째열리는 전국 음식,문화 전문가가 참여하여 식품과 관광을 활성화히고 향토음식 대중화에 기여하고자 하는 행사이다.
